ドリンク・素材
カモミールとは？リラックスタイムに取り入れるハーブティー
2026-05-04
カモミールとは、キク科の植物から作られるハーブティーです。白い花びらと黄色い中心が特徴的な小さな花を乾燥させ、お茶として飲みます。
リンゴに似た甘い香りが最大の魅力で、ハーブティーの中でも飲みやすいと言われています。古代エジプトでは薬草として使われていた記録があり、ヨーロッパでは「家庭のハーブ」として何世代にもわたって親しまれてきた歴史があります。
カモミールには主に「ローマンカモミール」と「ジャーマンカモミール」の2種類があります。市販のハーブティーに使われているのは多くの場合ジャーマンカモミールで、ローマンカモミールは香りが特に強いのが特徴です。
カフェインは含まれている？
カモミールティーはカフェインゼロのハーブティーです。そのため、夜の就寝前でも飲めます。カフェインを避けている方や、コーヒー・紅茶の飲み過ぎが気になっている方にも向いています。
こんな場面で選ぶ人が多い
就寝前のひとときに 夜のルーティンとして取り入れている人がとても多いです。温かい飲み物を飲むこと自体に体をゆるめる効果があり、カモミールの香りがその体験をより豊かにしてくれます。
お酒の代わりに 「夜、何か一杯飲みたい」という気分のとき、ノンアルコールドリンクとしてカモミールティーを選ぶ人が増えています。ティーポットに淹れてゆっくり飲む時間が、お酒を飲む時間と似た「区切り」の感覚をつくってくれます。
気持ちを落ち着かせたいときに 仕事で疲れた夕方、子どもを寝かしつけた後の静かな時間、一人でゆっくりしたい週末の朝など。
美味しい淹れ方
- ティーバッグ1袋（またはドライカモミール小さじ1〜2杯）を用意する
- 熱湯200mlを注ぎ、蓋をして3〜5分蒸らす
- 少し長めに蒸らしてもほとんど苦くならないのが特徴
アレンジの楽しみ方
- 蜂蜜レモンカモミール：蒸らしたカモミールティーに蜂蜜を小さじ1と、レモンを少し搾る。すっきりした甘さで飲みやすくなります。
- ミルクカモミール：温めたミルクを加えてカモミールラテに。ほんのり甘い、眠りを呼ぶようなドリンクです。
- 他のハーブと合わせる：ラベンダー、レモンバーム、パッションフラワーなどと組み合わせると、さらに香りが深まります。
注意したいこと
- キク科アレルギーがある方：カモミールはキク科の植物なので、菊やブタクサなどのアレルギーがある方は注意が必要です
- 妊娠中・授乳中の方：ハーブの中には摂取量に注意が必要なものもあります。カモミールも大量摂取には注意が必要とされているため、念のためかかりつけ医に確認してください
- 薬を服用中の方：一部の薬との飲み合わせに影響することがあります。不安な場合は薬剤師にご相談ください
関連用語
※本記事は情報提供を目的としたものであり、医療上のアドバイスではありません。